substitute book cover

Podstawy żywienia człowieka

Czerwińska, Dorota, Gulińska, Edyta, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Year of publication: 2008.

Zdrowe odżywianie, Żywność biochemia., Odżywianie higiena podręcznik dla szkół zawodowych., Żywność biochemia podręcznik dla szkół zawodowych., Podręczniki dla szkół zawodowych

available:

1 from 1

Author
Czerwińska, Dorota
Gulińska, Edyta
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Podstawy żywienia człowieka
ISBN
978-83-02-09152-0
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
2008.
Issue number
Wyd. 2.
Volume
192 s. :
Dimensions
24 cm.
Series
Kucharz Małej Gastronomii
UDC
(075.3-021.66)
577.1 613.2:577.1](075.3-021.66)
664.014
Object passwords
Zdrowe odżywianie
Żywność biochemia.
Odżywianie higiena podręcznik dla szkół zawodowych.
Żywność biochemia podręcznik dla szkół zawodowych.
Podręczniki dla szkół zawodowych
Additional information
Bibliogr. s. 191-192. Bibliogr. s. 191-192.
Bibliogr. s. 191-192.
N
Dla uczniów zasadniczych szkół zawodowych do nauki podstawy żywienia w zawodzie kucharz małej gastronomii.
Dla uczniów zasadniczych szkół zawodowych do nauki podstawy żywienia w zawodzie kucharz małej gastronomii.
020
%a 9788302091520
080
%a (075.3-021.66)
080
%a 577.1%a 613.2:577.1](075.3-021.66)
080
%a 664.014
100
%a Czerwińska, Dorota
245
%a Podstawy żywienia człowieka /
250
%a Wyd. 2.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 2008.
300
%a 192 s. : %b il. ;%b il. ;%b il. ; %c 24 cm.
490
%a Kucharz Małej Gastronomii
504
%a Bibliogr. s. 191-192.%a Bibliogr. s. 191-192.
504
%a Bibliogr. s. 191-192.
506
%a N
521
%a Dla uczniów zasadniczych szkół zawodowych do nauki podstawy żywienia w zawodzie kucharz małej gastronomii.
521
%a Dla uczniów zasadniczych szkół zawodowych do nauki podstawy żywienia w zawodzie kucharz małej gastronomii.
650
%a Zdrowe odżywianie
650
%a Żywność %x biochemia.
650
%a Odżywianie %v podręcznik dla szkół zawodowych. %x higiena
650
%a Żywność %v podręcznik dla szkół zawodowych. %x biochemia
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700
%a Gulińska, Edyta
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 978-83-02-09152-0

Available items

1.
Accession: 18625
Signature: 61
Status: Checked in

Most often borrowed